前から気になっていた火鍋がおいしかったので紹介します〜
海底撈火鍋に行ってきた！
ずっと気になっていた火鍋屋さんについに行ってきました～
ここ人気で調べたら必ず出てきますよね？
今回は平日のランチ限定牛肉セットを食べました。
写真に写ってるように肉、野菜、麺、締め用の卵、コーラのセットで1859円！
始めは足りないんじゃないかと不安でしたがしっかりお腹パンパンになりました🤤
鍋のだしは麻辣、白湯、トマトから一人一つ選べます。
私は麻辣と白湯にしました。麻辣は辛さ控え目にしましたが、本格的な山椒の辛さで舌がしびれるほどでした（笑）でも癖になる味で美味しかったです！
白湯は安定の美味しさで、どちらにも元から少し具材が入っているのが嬉しかったポイント！
そして火鍋をもっと美味しくするにはソースがとっても重要です！
ソースコーナーがあり、お好みのソースを自分で作っていきます。
私はあまりにも初心者で何にも分からなかったので店員さんに聞いてみました。
それが大正解でした！
開店時間に予約して行ったのでお客さんが他にいなく、店員さんにおすすめのソースの作り方を聞いたら親切にも作ってくださいました！
一応ソースコーナーにレシピはいくつか載っているのですが、そこには載っていない店員さんの秘伝のレシピでした！
今回は特別に教えちゃいます🤭
店員さんおすすめ秘伝のレシピ
このようにソースコーナーがあるのでこれの赤丸のところです！
海鮮だれ、キノコたれ、自家製醤油、ニンニク、ネギ、ゴマ、ピーナッツ、炒り大豆です。
これほんとに美味しかったのでオススメです！
是非みなさんも作ってみてください〜
店員さんのさりげない優しさに感激
今回秘伝だれを教えてくれた店員さんのさりげない気遣いが嬉しかったので紹介します！
最初テーブルに案内してくれた時に私が髪の毛を結ぶゴムを探していたらちょうど持ってきてくれたんです！
その後荷物が汚れないように布をかぶせてくれて、途中鍋の灰汁とりまで定期的にしてくれました！
ソースを気に入りすぎてレシピを質問した時も快く教えてくれました～
日本語は片言でしたが一生懸命伝えてくれてとても嬉しかったです！
このお店の教育がとてもしっかりしているのか、この方がとても気遣いのある方なのかは分かりませんが、いい思い出ができたのでまたリピートしたいです。
みなさんも是非食べに行ってみてください！
